簡単！ホクホクかぼちゃの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 かぼちゃの種をとり、一口大に乱切りする。玉ねぎは皮をむきスライス。
- 2 鍋にオリーブ油をしいて1の玉ねぎ、豚挽き肉を入れて軽く炒め、1のかぼちゃも入れて軽く炒めたら、水を入れます。少しグツグツしてきたら、砂糖、めんつゆ、みりんを入れて混ぜ煮ていきます。
- 3 グツグツしてきたら中、弱火にして15分から20分煮る。煮汁がかぼちゃと絡み合って来たら出来上がり。
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