簡単!こんにゃくステーキ レシピ・作り方

簡単!こんにゃくステーキ
  • 約10分
  • 100円以下
cocono
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ヘルシーでも食べごたえありの一品です

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくに切れ目を入れる
  2. 2 1㎝角くらいに切る。
    ※アク抜きが必要な物は湯がく
  3. 3 ごま油を敷いたフライパンにこんにゃくを入れて炒める
  4. 4 ネギを粗みじん切りにする。
    ネギ・しょうが・焼肉のたれをフライパンの真ん中に入れ煮立たせる
  5. 5 たれを絡ませながら炒めて出来上がり!
  6. 6 今回はレタスと水菜を使いましたが、お好みの野菜と盛り付けてお召し上がりください。

きっかけ

主人のお腹が気になってきたので、ヘルシーなおつまみを作ってみたら、子供達にも人気でした。

おいしくなるコツ

こんにゃくの切れ目はしっかり入れておくと味が絡みやすくなります。 焼き肉のタレは味の濃いめ(辛口)かおすすめです。 お野菜ともよく合いますので、お好みの野菜とお召し上がりください。

  • レシピID:1810024255
  • 公開日:2018/09/12
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カテゴリ
板こんにゃく簡単おつまみ100円以下の節約料理焼肉のたれ低カロリーおかず
料理名
こんにゃくステーキ
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