☆サーモンバラ寿司☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵をボールに入れて溶き、砂糖、塩を入れて更にかき混ぜる。フライパンに油をしいて厚めの玉子焼きをつくる。アボカドは皮をむき種を取っておく。
-
2
サーモン、きゅうり、１の玉子焼、アボカドを0.5cm長さ位のサイコロ切りにし具の大きさを揃える。大葉は半分に切ってから細い千切り。
- 3 酢、砂糖、酒を混ぜて寿司酢をつくり、ご飯をボールに入れて上からかけて混ぜて合わせます。最後に白ごまを振り入れて混ぜます。
- 4 ３を器に盛り、2の具材を盛り付け最後にイクラを散らして出来上がり！
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