本格ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 お肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつけます。鍋にﾊﾞﾀｰを入れてお肉を焼きます。
- 2 1にたまねぎ、人参、しめじを入れて、たまねぎがしんなりするまで炒めます。
-
3
2に赤ﾜｲﾝと水を加えて沸騰したら灰汁を取り、蓋をして弱火で2時間煮込みます。
この時、水がなくなりそうだったら適宜足して下さい。 -
4
2時間煮込むと水がほとんどなくなっていると思います。
そこにﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ缶とじゃがいも、ｹﾁｬｯﾌﾟ、固形ｺﾝｿﾒを加えて蓋をせずに20分煮込んだら完成。
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mi*
見て頂きましてありがとうございます_(..)_
幼い子どもの2児のﾏﾏです。
家庭料理は家族への愛情表現！と思い、
簡単、安い(節約)、早い(時短)、身体に良い、おいしい、そんな料理を心がけています。
離乳食ﾚｼﾋﾟもたくさん更新していきたいです(^^)
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