フライパンで★鮭のチャンチャン焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鮭は骨を取り除き、塩コショウしておく。
調味料（ニンニク～甜麺醤）を合わせておく。 -
2
キャベツは大き目にカット。
ネギは斜め薄切り。玉ねぎは薄めのくし切り。ニンジン・ピーマンは細切り。しいたけはスライス、シメジは石づきをとり、ほぐす。筍は縦にカット。 -
3
フライパンにバターを入れ、鮭の両面を焼く。ある程度火が通ったら一度取り出す。
野菜を火の通りにくい順に炒める。しんなりしたら、真ん中を空け、鮭を戻す。 - 4 調味料を加え、混ぜながら炒める。全体になじんだら皿に盛る。
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5 件
つくったよレポート（5件）
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ちゆこ2020/06/25 08:32
初めて作ってみました！ とても美味しかったです！ また作らせてもらいます！ -
M6662014/02/27 21:56
キノコ類とピーマンはなしですが、美味しくできました(#^.^#)
ごちそうさまでした。 -
r0417n06132013/07/01 09:34
美味しくいただきました！ご馳走様でした。 -
ゆぴー33772013/05/10 18:35
お野菜たっっぷり！とってもおいしく食べました(*^^*)
