中華あんかけ風大根炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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＜下準備＞
①大根とベーコンを細切りにする。
②キャベツは乱切りにする。
③中華だしの素をお湯５０ｃｃに溶いておく。
④水溶き片栗粉（水２：片栗粉１）を用意する。 - 2 フライパンにごま油をいれ、火をつける。適度に温まったところにベーコンを入れ、全体に火が通るまで炒める。
- 3 ベーコンに火が通ったら、大根とキャベツを入れ、塩・コショウをして、軽く炒める。その後、ケチャップとウスターソースをいれ、お湯に溶いた中華だしをいれ手早く全体を混ぜ合わせる。
- 4 最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 野菜炒め
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じーえむ。2018/09/12 21:05
ケチャップのあんかけがたまりませんねっ(≧∀≦)♡
美味しくいただきましたー‼︎
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