シリコンスチーマーで野菜も美味しく☆蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- （下味用）酒・塩・コショウ 各適量
- お好みの野菜 適量
- 酒 大さじ1
- お好みのドレッシングやタレ 適量
- ※ごま味噌ダレを使用
- （レシピＩＤ：1810001536）
作り方
-
1
鶏肉は両面に浅く切り込みを入れて、酒・塩・コショウで下味をつけておく。
-
2
野菜を洗って食べやすく切り、シリコンスチーマーに敷く。（もやし、人参、ピーマン、しめじを使いました）
-
3
２に鶏肉の皮目を上にして乗せ、酒を全体にふりかける。蓋をしてレンジ600Ｗで4分加熱。その後、鶏肉をひっくり返して3分加熱。蓋をしたまましばらく余熱で蒸す。
- 4 鶏肉を食べやすく切り、皿に移した野菜の上にのせる。ごま味噌ダレをかけて召し上がれ♪
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関連情報
- 料理名
- 蒸し鶏
瑠々0404
6歳（男の子）4歳（女の子）0歳（女の子）を子育て中！
料理は好きなのですが、育児に手がかかりなかなか手の込んだ料理は作れません。
なので、簡単にできるレシピを中心にご紹介したいと思います。
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