聖護院大根の塩昆布漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 聖護院大根 1/2個
- 大根の葉 １枚
- 塩昆布 ２つまみ
- 塩 １つまみ
作り方
-
1
聖護院大根は皮を剥き、薄くいちょう切りに。
葉は刻む。 - 2 調理用袋に１と塩昆布、塩を入れ良く揉む。
- 3 １時間以上置いたら水気を絞り完成。
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