鮭ラー油 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 鮭をキッチンペーパーでよくふきます。
- 3 鮭に塩コショウをします。
- 4 小麦粉を薄くまぶしていきます。
- 5 フライパンに鮭を入れて、中火で焼きます。
- 6 裏返して裏面も焼きます。
- 7 最後にバターとラー油を入れて、からめていきます。
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