和食にも合う!ズッキーニとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ(大きめ) 1本
- ベーコン 2枚
- □しょうゆ 大さじ1
- □にんにくチューブ 3センチ
- □塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ズッキーニは1センチくらいの厚みで輪切りにする
- 2 ベーコンも1センチ幅に切る
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを並べ、弱めの中火で焼いていく
- 4 焼き色がついたら、裏返し、ベーコンを間に散らして焼いていく
- 5 大体焼き色がついたら、□を入れ、サッと炒める
- 6 器に盛りつけて完成
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まめりえ
夫婦二人暮らしの30代主婦です(*'▽')
安くて早くておいしいが一番!
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