きぬさやと人参とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参を乱切りにします。
2. 2 こんにゃくも乱切りにします。
3. 3 鍋に1・2を入れます。
4. 4 水を入れます。
5. 5 沸騰させます。
6. 6 だしを入れます。
7. 7 みりんと醤油を入れます。
8. 8 だしが少し残るくらいの時に、きぬさやを入れます。
9. 9 早く入れすぎると、色が悪くなります。
10. 10 えごま油を入れます。
    身体にいい油を少し入れることで、美味しくなります。