かぶと鶏むね肉の柚子胡椒炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶは、くし形切りにします。

   

2. 2 鶏むね肉は、2㎝程の大きさに切り分けます。

   

3. 3 しょう油、マヨネーズ、柚子胡椒を混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏肉を加え、炒めます。

   

5. 5 全体に色が変わったら、一旦、フライパンから取り出します。

   

6. 6 同じフライパンに、かぶを加えます。

   

7. 7 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

8. 8 かぶが、半透明になったら、鶏肉を戻し入れます。

   

9. 9 ③を加えます。

   

10. 10 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪