納豆卵オクラ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラを洗う。
2. 2 鍋に水を入れる。
3. 3 水を沸かす。
4. 4 オクラを3分茹でる。
5. 5 少し食べてみて、柔らかくなっていたら、火を止める。
6. 6 オクラをざるで受ける。
7. 7 オクラを輪切りにする。
   
   食べ応えを求めてる人は、大きめに切る。
8. 8 お茶碗にご飯をよそう。
9. 9 納豆をかき混ぜ、
   ご飯にのせる。
10. 10 オクラものせる。
11. 11 かつお節ものせる。
12. 12 真ん中を少しくぼませて、卵を割り入れる。
13. 13 だしをかける。