味噌パウダーdeチキンソテー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、4等分に切り分けます。
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2
塩・こしょうをふり、揉み込みます。
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3
ローズマリー、タイムを用意します。
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4
ビニール袋に、鶏肉を入れ、オリーブオイル、味噌パウダー、ローズマリー、タイムを加えます。
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5
冷蔵庫で、一晩漬け込みます。
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6
フライパンに、鶏肉を皮目から並べ、焼いていきます。
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7
こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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8
蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を通します。
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9
鶏肉の中まで火が通ったら、火を止めます。
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10
出来上がり〜♪
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明宏2019/04/29 10:52
皮目に集中して味噌パウダーが付いてしまったので、少し焦げてしまいました。でも味噌味が大好きなので、とても美味しくいただきました！家族にも好評でした。
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