新じゃがと鶏のクレソルソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃがを皮ごと茹でます。

   

2. 2 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

3. 3 塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

4. 4 柔らかく茹でた新じゃがを1㎝幅に切り分けます。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を加え、焼いていきます。

   

6. 6 鶏肉にこんがり焼き色が付いたら、新じゃがを加え、焼いていきます。

   

7. 7 鶏肉に中まで火が通り、新じゃがに焼き色が付いたら、クレイジーソルトをふります。

   

8. 8 全体に絡めたら、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪