カット済みチキンと野菜の簡単オーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉(から揚げ用・カット済みのもの) 300～350g
- *白ワイン 大さじ2
- *しょう油 小さじ1
- *ローズマリー(乾燥) 小さじ1
- *オリーブオイル 大さじ1
- じゃがいも 3～4個
- かぼちゃ 1/8カット
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 鶏もも肉をビニル袋に入れ、*の調味料も加えてよくもみこみそのまま常温で20～30分おく。
- 2 じゃがいもは皮をむき、1/6～1/8のくし形に、かぼちゃは5mm厚にカットする。
- 3 耐熱皿orオーブン皿に、鶏もも肉、じゃがいも、かぼちゃをバランスよく並べる。
- 4 鶏もも肉を漬けた調味液も全体に回しかけ、塩・胡椒をふり、230度のオーブンで20～30分焼いて完成。
- 5 耐熱皿に残った調味液は、鶏の脂もプラスされておいしいソースになっています。パンにつけて残さず食べることをおススメします
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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