鶏もも肉と白菜のとろとろチーズ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 白菜は、3㎝程の大きさに、ざく切りにします。

   

4. 4 フライパンに油を引き、鶏もも肉を炒めます。

   

5. 5 玉ねぎを加わえ、炒めます。

   

6. 6 白菜を加え、炒めます。

   

7. 7 白菜の芯まで柔らかくなったら、薄力粉を加え、全体にいきわたるよう、よく炒め合わせます。

   

8. 8 牛乳を加えます。

   

9. 9 砂糖、塩、コンソメを加え、煮込んでいきます。

   

10. 10 ひと煮立ちしたら、ピザ用チーズを加えます。

    

11. 11 チーズが溶けたら、ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪