鶏ささみとジャバラきゅうりの梅肉和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏ささみ肉は筋をとり、一口大のそぎ切りにし、塩・胡椒・お酒をもみこみ、片栗粉をまぶし、沸騰したお湯に入れてさっとゆでる。
- 2 きゅうりは、割り箸の間にはさむようにおき、下がつながったジャバラ状になるように薄切りにしてから、2～3cm長さに切る。
- 3 きゅうりに塩をまぶし、10分ほどおき、水気を切る。
- 4 トマトは5～7mm厚の輪切りにする。
- 5 梅干し、ポン酢、ごま油を合わせて、鶏ささみときゅうりを和え、トマトの上に盛り付け、お好みでいりごまをトッピングして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
