紫キャベツと水菜のサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 紫キャベツ、水菜、人参を用意します。

   

2. 2 紫キャベツ、人参は、千切りにします。
   水菜は2㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 ボウルに全ての野菜を入れ、塩をふります。

   

4. 4 野菜がしんなりするまで置いて、水気を絞ります。

   

5. 5 別のボウルにしょう油、ポン酢、ごま油、白ごまを加え、混ぜ合わせます。
   水気をギュッと絞った野菜を加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 出来上がり〜♪