ごはんがすすむ♪麻婆もやし レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
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1
にんにくと長ネギをみじん切りにします。
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2
○の調味料を混ぜておきます。
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3
熱したフライパンにごま油をひいて、長ネギとにんにくを香りがするまで炒めたら、ひき肉と豆板醤を加えて、パラパラと炒めます。
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4
お肉の色が変わったら、もやしと２の合わせ調味料を加えます。
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5
1,2分煮立てて、もやしが好みの固さになったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
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関連情報
- 料理名
- モヤシ麻婆
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ブタコマ2022/12/30 20:04
美味しかったです♡
ごちそうさまでした！ -
おーとま2020/04/18 19:39
美味しく頂きました。ありがとうございました。 -
cassis33732018/02/17 18:44
もやしが余ってたので作りました♪ピリッと辛くて美味しかったです！ -
ゆみなっつ2017/02/15 01:01
美味しかったです!
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