サーモンと玉ねぎのマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サーモンの刺身、玉ねぎを用意します。

   

2. 2 玉ねぎは、スライサーで薄くスライスします。

   

3. 3 ボウルに水を張って、分量外の酢小1を加え、玉ねぎをさらします。

   

4. 4 サーモンは、5㎜幅に切り分けます。

   

5. 5 ボウルに、砂糖、酢、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 ⑤のボウルに、サーモンと、水気をギュッと絞った玉ねぎを加えます。

   

7. 7 クレイジーソルト、塩、ブラックペッパーを加え、よく和えます。

   

8. 8 よく和えて、ラップをし、冷蔵庫で寝かせます。

   

9. 9 出来上がり〜♪