大根とベーコンのスープ煮 圧力鍋レシピ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 丸大根 １個
- ベーコン １枚
- ＊ローリエ １枚
- ＊水 １カップ
- ＊薄口醤油 大さじ１弱
- ＊みりん 小さじ２
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
丸大根は一口大の乱切りにしておく。
ベーコンはちぎっておく。 - 2 圧力鍋に、＊と①を入れ高温で６分加圧し急冷する。
- 3 蓋を開けて、器に盛り、ブラックペッパーをふる。
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