いろいろきのことセロリのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1セロリは斜め薄切りにし、椎茸はスライスし、エリンギは立てに手でさき、しめじは房にわけておく。
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2みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れゆっくりゆっくり火にかけ、きつね色になってきたらアンチョビを入れつぶす。
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3②に①を入れ炒め合わせ、＊で調味する。
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やみつきになる美味しいアテです。