ベーコンとおからの焼きコロッケ レシピ・作り方

ベーコンとおからの焼きコロッケ
  • 約30分
  • 300円前後
macman3737
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おからを使って、揚げずに焼く、とってもヘルシーなコロッケ。長芋を入れることで、しっとりだねです。

材料(12個人分)

作り方

  1. 1 長芋をすりおろし、おからと混ぜておく。
  2. 2 フライパンにみじん切りにしたタマネギと人参、粗みじんのベーコンを入れ炒め、途中コンソメ、塩、ブラックペッパーで調味しておき、あら熱を取る。
  3. 3 ①と②を混ぜ、12等分に丸める。
    *を合わせたものにくぐらせ、パン粉をつけ、オーブントースターの鉄板に並べ、オリーブオイルをかける。
  4. 4 オーブントースターに20分程度焼く。

きっかけ

ヘルシーなコロッケを追求!!

  • レシピID:1800010788
  • 公開日:2015/02/08
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