ベーコンとおからの焼きコロッケ レシピ・作り方
材料(12個人分)
作り方
- 1 長芋をすりおろし、おからと混ぜておく。
- 2 フライパンにみじん切りにしたタマネギと人参、粗みじんのベーコンを入れ炒め、途中コンソメ、塩、ブラックペッパーで調味しておき、あら熱を取る。
-
3
①と②を混ぜ、12等分に丸める。
*を合わせたものにくぐらせ、パン粉をつけ、オーブントースターの鉄板に並べ、オリーブオイルをかける。 - 4 オーブントースターに20分程度焼く。
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