キャベツと豚バラスライス肉de土鍋蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツと豚バラスライスを用意します。

   

2. 2 キャベツは一枚ずつはがし、よく洗います。

   

3. 3 5cm角程の大きさに切り分けます。

   

4. 4 豚バラスライスは5cm程の長さに切り分けます。

   

5. 5 ボウルに砂糖、しょう油、味噌、酒、豆板醤を混ぜ合わせ、豚肉を入れ、よく揉み込みます。

   

6. 6 土鍋にキャベツ→豚肉→キャベツ→豚肉と、重ねていきます。

   

7. 7 最後にキャベツで覆います。

   

8. 8 鶏がらスープの素を加え、水を注ぎいれます。

   

9. 9 火にかけ、ふたをします。

   

10. 10 20分程蒸し上げました。

    

11. 11 出来上がり～♪