タイ風ビーフン炒め レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 玉葱は薄切り、人参、キャベツは３センチくらいの細切りにしておく。
-
2
みじん切りにしたにんにくと生姜を油と一緒にフライパンに入れ、ゆっくり火を入れる。
香りが出てきたら、豚ひき肉、①を入れ炒める。＊も入れ炒め合わせる。 -
3
ビーフンを入れ、戻る程度の水を入れ、炒め煮する。
ビーフンが戻ったら、器にもって、２、３センチに切ったパクチーを散らして完成。
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