ニラとたけのこの春巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラ、たけのこ、豚こま肉を用意します。

   

2. 2 ニラは4cm程の長さに切り分けます。
   たけのこと豚こま肉は細切りにします。

   

3. 3 耐熱皿にニラ、たけのこ、豚肉を広げ、ラップをしてレンジで3分加熱します。

   

4. 4 レンジから取り出します。

   

5. 5 あら熱を取り、水気を切ります。
   
   しょう油、ごま油、からしを加え混ぜ合わせます。

   

6. 6 春巻きの皮に⑤をのせ包んでいきます。
   
   水溶き小麦粉をのりにして留めます。

   

7. 7 全て包みました。

   

8. 8 油で揚げていきます。

   

9. 9 ひっくり返して、きつね色になるまで揚げます。

   

10. 10 油から引き上げ、油を切ります。

    

11. 11 出来上がり～♪