かぶの葉の炒飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
かぶの葉を1株分茹でてみじん切りにする。
玉ねぎ、にんじんもみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油、サラダ油(3：7の割合。さっぱりします。)を少量熱し、玉ねぎ、にんじんを入れ、粉末かつおだしを少量振り掛け炒める。
- 3 少し炒めて、かぶの葉を投入。みりん、味噌、ごはんを入れ混ぜ合わせる。最後に醤油を少量垂らし、混ぜ合わせてできあがり♪
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