厚揚げのネギ味噌だれ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 厚揚げ 小１枚
- 〇味噌 大さじ１
- 〇酒 大さじ１
- 〇みりん 大さじ２
- 〇三温糖 大さじ１
- 〇醤油 大さじ１
- 菜種油 少量
- ネギ 10cm
作り方
- 1 厚揚げを１６個に切ったものを耐熱容器にひたひたの水を入れて、レンジで２分加熱し油切りさせる。
- 2 小さい器に〇印を入れ混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンに菜種油を熱し（サラダ油でもよい。）
厚揚げと合わせた調味料を入れ、ネギを加え少し煮詰めて出来上がり♪
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- 料理名
- 厚揚げのネギ味噌だれ
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ぽちゃむ2016/01/20 21:30
本当に気軽に作れますね。簡単なのに、がっつり系でご飯がすすみます(*^◯^*)
レシピへのコメント
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