残りカレーの３日目に ハンバーグカレー♪ レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして、レンジ(600W)で30秒温め、荒熱をとっておきます。
-
2
お麩を砕いてボールに入れて牛乳を染みこませておきます。
-
3
ボールに●のすべての材料を入れて、粘り気が出るまで良く混ぜます。
-
4
生地を適量とって両手でキャッチボールをするように15回くらい投げて中の空気を抜いて真ん中を少し凹ませるように整形します。
-
5
温めたフライパンに油を引いて、強火で片面を1,2分焼きます。
-
6
裏返したら逆面も2分程度焼き、カレーを入れ蓋をして蒸し焼きにします。
ハンバーグが中まで火が通ったらご飯にかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のハンバーグ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
カナダで日本食が食べたい！2021/01/27 03:41
カレーが残っていたのでハンバーグ作りました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
