きのこ入りつくね レシピ・作り方

きのこ入りつくね
  • 約30分
  • 300円前後
kumagoro
kumagoro
おいしいです

材料(3人分)

  • 鶏挽き肉 200g
  • しめじ 1/2株
  • 人参 1/2本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 人参、しめじをみじん切りにする。
    人参は、レンジで2分加熱する。
  2. 2 鶏肉、しめじ、人参、片栗粉、塩をボウルでよく混ぜる。
  3. 3 食べやすい大きさに丸めて、サラダ油を熱したフライパンで焼く。
  4. 4 ☆の材料を加えてよく絡める。

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1800006237
  • 公開日:2013/03/28
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