しゅうまい レシピ・作り方
材料（30個人分）
作り方
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1
挽き肉に調味料を入れてよく混ぜる。
-
2
玉ねぎ、しいたけをみじん切りにして挽き肉に加える。
片栗粉も投入してよくこねる。
-
3
包む。
親指と人差し指で輪を作り皮をおく。真ん中に具をのせて包む。
包んだら、蒸し器に並べて強火で10分蒸す。
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- 焼売（シュウマイ）
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