食物繊維☆牛肉とごぼうとしらたきのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ごぼうは縦に２等分し、斜めに切り、水にさらす。
白滝は短めに切っておく。 - 2 鍋に油をしいて、牛肉を炒め、色が変わったらごぼう→白滝の順に炒める。
-
3
２に酒、みりん、醤油、砂糖、しょうがパウダーを入れて完成。
仕上げにゴマを振りかける。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉のソテー
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A.pinky2016/04/20 14:12
薄味好きな一家なので、ぴったりな味付けでした！
ごちそうさまでした(*^^*)
レシピへのコメント
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味薄いかもしれません。
が、ごぼうは堅めに仕上がります。