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100円以下の甘栗で!!簡単栗ご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 2合

  • 甘栗

    一袋(80g位)

  • ●料理酒

    大さじ2

  • ●みりん

    大さじ1

  • ●麺つゆ

    大さじ1

  • ●塩

    小さじ1弱

  • ●こぶ茶(あれば)

    小さじ半分

  • 水(●印調味料+水で2合の目盛まで)

    2合の目盛まで

  • 大葉・白ゴマ(仕上げ)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
100円以下の甘栗で!!簡単栗ご飯

甘栗は中国産の安いものだと一袋89円で買えるので(OKストア等)栗ご飯がお安く出来ます!!

作り方

  • 1

    甘栗は半分に切っておく。米は洗って2合まで水を入れて大さじ4杯分の水を取っておく。●印の調味料を入れて一度全体をかき混ぜてから甘栗を上に置く。

  • 2

    スイッチを入れて通常通り炊けば出来あがり。
    (甘栗は既に火が通っているので炊き込みご飯モードにしなくてもOKです)千切りにした大葉と白ゴマを散らして完成。

きっかけ

栗は皮をむくのが面倒なので89円の甘栗を買ってきて炊き込みご飯にしてみた。

おいしくなるコツ

全体をよく混ぜてから蒸らすとより美味しいです。ご飯の味付けは薄味になっているのでこぶ茶を加えない場合は、塩は小さじ1位でちょうど良いと思います。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 炊き込みご飯 > 栗ご飯

レシピID: 1800002141

公開日:2011.10.16

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最近スタンプしたユーザー

  • sachikokoa
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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2018.12.05

    甘栗をたくさん買ったので作ってみました。簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.09.03

    大葉はのせませんでしたが、本当においしかったです!まだ栗があるのでリピします!

    わー嬉しいレポートありがとうございます*\(^o^)/*気に入って頂けて嬉しいです!また是非作ってくださいね*\(^o^)/*

    お返事を見る

  • 2015.09.13

    西友の95円で(^_^.)
    美味しくいただきました。そのままの甘栗より美味しい!

    わ~美味しそう!嬉しいつくれぽありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2013.10.02

    家族にも美味しいと好評でした!手間がかからずに作れて助かります。

    わ~嬉しいコメントありがとうございます!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
甘栗の栗ご飯

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