豚肉＆しらす入り☆水菜のハリハリサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 みずなとしめじを5センチくらいの長さに切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2 お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、豚肉としめじを軽くゆでる。
- 3 豚肉にしっかり火が通ったら、2をざるに入れて冷やす。
- 4 みずな、しめじ、豚肉、しらすを器に入れる。ごま、ごま油、塩、にんにくとあえる。
- 5 しっかりあえて、味が全体に行き渡ったら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- みずなのハリハリサラダ
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