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簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ
  • 300円前後

たくさんのゴマが美味しさ倍増させてくれます(^^)

作り方

  • 1

    水菜はよく洗い、3cmに切る。レンコンは皮を剥き、2mmの厚さに切り、酢水につける。

  • 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらレンコンを入れ、さっと茹で、ザルにあげておく。(茹ですぎると食感がシャキシャキでなくなります)

  • 3

    水菜も軽く茹でる。冷めたら水気を絞る。

  • 4

    ボウルでマヨネーズ、すりごま、醤油を混ぜあわせ、冷めたレンコンと水菜を入れ、合える。

きっかけ

子供達が大好きなので

おいしくなるコツ

すりごまたっぷりが美味しいです。

レシピID: 1800000573

公開日:2011.01.28

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つくったよレポート 25件(24人)

  • 2020.03.27

    水菜が余っていたので、たっぷり入れました。れんこんのサラダは初めてですが、おいしかったです。

    レポありがとうございます!水菜たっぷりだと色がきれいでとっても美味しそうですね♪

    お返事を見る

  • 2020.02.04

    レンコンを初めてサラダにしました!マヨネーズとの相性がよく、とても美味しかったです!

    レポありがとうごっざいます!とっても美味しそうですね(^^)

    お返事を見る

  • 2019.07.19

    急いで蓮根で1品作りたかったのでぴったりのレシピありがとうございました^ ^ とっても美味しかったです♡

    レポありがとうございます!ぜひぜひまたリピしてください(^^)

    お返事を見る

  • 2019.02.07

    ゴマが効いて美味しかったです!簡単に作れたのでまたリピートしたいです(^^)

    レポありがとうございます!彩りよくとっても美味しそうですね。ぜひまたリピしてください

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レンコンサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
簡単マヨネーズサラダごま

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