和風 フライドチキン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
生姜をすりおろしておく。
鶏肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶす。 - 2 １の鶏肉に生姜汁、ガーリックパウダー、醤油、酒を入れ、揉んでなじませる。
- 3 1時間以上冷蔵庫で味をしみ込ませる。
- 4 ３に小麦粉をまぶし、熱した油で揚げる。
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- 料理名
- フライドチキン
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つくったよレポート（1件）
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johnny_bean2012/03/14 17:51
先に片栗粉をまぶすとは驚きでした。子供用じゃないのでパウダーじゃなくてどにんにくですがｗ。さめてもおいしかったので今度はたくさんつくりたいですどうもありがとう。
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