〈ノンオイル玉ねぎドレッシング〉で冷や奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき、よく洗ってから、ざく切りにする。
ラップをかけ、レンジで加熱する。
500w/約1分30秒 -
2
1をハンドブレンダーでよくつぶし混ぜる。
材料①〜③を入れて、スプーンなどでよく混ぜて、ラップをして冷蔵庫に入れる。
-
3
小ネギはよく洗って、上の部分3分の1を使う。
約3ミリ幅に切る。
トマトは、縦半分に切る。 -
4
器に、軽く水切りした絹ごし豆腐1パックを入れる。
食材の半量の
2のドレッシング→ミニトマト→小ネギの順に盛り付ける。
もう一人分同じ様に盛り付ければ、出来上がり。
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