切干し大根と人参の中華サラダ ポリ袋調理 キャンプ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は手でほぐし、ニンジンは千切りにする
- 2 ポリ袋ＯＲビニール袋にニンジンを入れ、塩少々（分量外）をふって軽く混ぜ、しんなりさせる
- 3 ２に砂糖、しょうゆ、酢を入れて混ぜ、切り干し大根を加えてもむ
-
4
切り干し大根に味がしみ、柔らかくなったらごま油を加えて混ぜる。
器に盛り、仕上げにすりごまをふる
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