フライパンで鯛の塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鯛に塩をふり30分ほど置き
水分がでてきたらキッチンペーパーでふきとります - 2 再度塩をふります
- 3 片栗粉を薄くまぶします
-
4
フライパンに多目の油をひき熱したら
鯛を入れます - 5 蓋をして5分弱めの中火で焼きます
- 6 裏返して蓋をして4分焼きます
-
7
中まで火が通ったら
再度ひっくりかえし
蓋をせず30秒ほど焼いてカリっとさせたら完成です
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よんちゃんママ2021/08/25 08:08
おいしく焼けました^_^
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