筋トレ飯!胸肉とブロッコリーのカレー炒め レシピ・作り方

筋トレ飯!胸肉とブロッコリーのカレー炒め
  • 約15分
myknn
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野菜の中でもタンパク質の多いブロッコリーと胸肉のコンビ!100gあたりタンパク質24.9

材料(5人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は皮を剥いて一口大に切る。ブロッコリーも一口大に切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて胸肉を炒める。火が通ってきたらブロッコリーを入れる。
  3. 3 料理酒を入れ、蓋をして3分蒸し焼きにする。
  4. 4 蓋を取り、カレーパウダーを入れて炒める。水分がなくなるまで炒めたら完成。
  5. 5 冷凍で1週間保存可能。保存するときはキッチンペーパーの上でしっかり水気を切って粗熱をとること。

きっかけ

お弁当でタンパク質をしっかりとるため

  • レシピID:1790014516
  • 公開日:2020/08/10
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カテゴリ
鶏むね肉糖質制限・低糖質低カロリーおかず
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