5分で完成?!きのこの佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生しいたけ 4枚
- えのき 小1袋(100g)
- しめじ 半パック(50g)
- しょうが 1片
- ○めんつゆ(濃縮タイプのもの) 大さじ2
- ○酒 大さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○水 1/4cup
作り方
-
1
しいたけは薄切り、えのきは長さ半分に切り、しめじはほぐす。
しょうがを千切りにする。 - 2 鍋に1、のきのこ類と○をすべて入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮る。
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