なすびの炊いたん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは縦斜めに切り、表面に格子状に切り込みを入れる。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、調味料を全て入れたら、１のなすを入れ、煮汁が減ってくるまで炊いてできあがり。
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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