Ｗチーズで☆ 「アスパラ・ミートグラタン」 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- グリーンアスパラ １本
- マッシュルーム ２個
- ミートソース（市販品） １/２人前
- モッツァレラチーズ 厚切り２枚
- オリーブオイル 小さじ１程度
- 塩 少々
- 粉チーズ 適量
- タバスコ 適量
作り方
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1
アスパラは硬い根元を切り落として根元１/３の皮を剥き約５mm幅で斜めに切ります。
マッシュルームは縦３mm幅に薄切りします。
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2
グラタン皿に①のアスパラとマッシュルームを入れて塩とオリーブオイルを振りかけます。
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3
市販のミートソースを②の上に載せます。
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4
モッツャレラチーズを約４mm幅に２枚切りミートソースの上に載せます。
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5
予熱した両面焼きグリルに入れて強火で７分焼いたら取出します。
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6
テーブルで粉チーズとタバスコを振って出来上がりです。
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- カテゴリ
- ミートグラタン
- 料理名
- グラタン
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るるるぱんだ2021/09/18 09:09
ミートソースはとろとろだけど、固まるわけないからこれでいいんですよね。アスパラを消費できました◎
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