朝の栄養☆ 「ほうれん草の牡蠣油ソテー」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを火にかけ、熱くなったら油をひいて中火でほうれん草を炒めます。
- 2 しらすと塩、味の素を加えてざっと混ぜます。
- 3 最後にオイスターソースを絡めて火を止めます。
- 4 ベーコンエッグ等のモーニング・プレートに添え、コショウをかけて出来上がりです。
きっかけ
ベーコンエッグに足りないものは、ビタミンとミネラル、食物繊維ですからしらす入りのほうれん草のソテーを付け合せにしました。
おいしくなるコツ
ほうれん草のソテーにしらすを加えれば、ビタミンとミネラル、食物繊維が豊富で栄養バランスが良くなります。
- レシピID:1790007246
- 公開日:2013/02/05
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 炒め物
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菊丸330974082019/04/29 14:12パンにもご飯にも合う一品は朝食準備を助けます。レシピ感謝!