じゃが芋と水菜のさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋を細切りにして水にさらす。水菜を5cm幅に切る。油揚げは熱湯をかけて1cm幅に切る。
- 2 鍋にだし、しょうゆ、みりんを中火で煮立て、じゃが芋、油揚げを入れて3分煮込み、水菜を入れてさっと煮込む。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 青菜のおひたし
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