キャベツと天ぷらの卵炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 野菜はよく洗い、キャベツはひと口大、にんじんは拍子切り、ピーマンは太めの千切り、天ぷらは食べやすくスライスしておく。卵は溶いておく。
- 2 フライパンにごま油大さじ1(分量外)を熱し、まず天ぷらを炒め、にんじん、ピーマンを入れて軽く炒めたら、キャベツを入れ、最後に卵を入れて炒める。
- 3 2に塩コショウをふって、オイスターソースを回し入れ、味付けをしたらできあがり!
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- その他の練物
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- 野菜炒め
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました(苦笑)お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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azarasinokodomo2012/04/08 14:12とてもおいしかったです☆
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