話題のタニタ風~豚キムチうどん~ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キムチはざく切り、長ネギは斜め薄切り、万能ねぎは小口い切りにする。ごぼうはさっとゆでてアクぬきをする。
- 2 細切りにして豚肉にコチュジャン、砂糖をもみこむ。
- 3 鍋にだし汁と☆を入れ、一煮たちさせる。
- 4 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、長ネギ、ごぼう、キムチを加えさらに炒める。
- 5 丼にゆでたうどん、④の具を盛り、万能ねぎとごまを散らし完成。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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