厚切りベーコンと根菜の炊き合わせ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ごぼうはよく泥を落とすようにたわしでこすり洗いしたら、3～4ｃｍの斜め切りに、大根は皮をむいていちょう切りにする。ベーコンは1ｃｍくらいの厚さの厚切りにする。
- 2 鍋に白だし、水、みりんを煮立たせ、ベーコン、大根、冷凍さといも、ごぼうを入れて強火で煮立たせ、沸騰したら弱火で15分ほど炊いてできあがり！
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 煮物
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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