柚子胡椒つゆの和風ぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 1人前
- 海藻サラダミックス 小さじ１（乾燥状態で）
- あげ玉 大さじ1～
- レタス 1枚
- 鶏ささみ 1/2本
- めんつゆ（ストレート） 50ｃｃ
- 柚子胡椒 薬味さじ１程度
作り方
-
1
そうめんは表示通りにゆがいて、水で洗い、水を切る。
鶏ささみは、酒大さじ１（分量外）をふって、レンジで4分ほど加熱し、食べやすく裂いておく。 - 2 レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。海藻サラダミックスは水で戻して、水気を絞る。
- 3 お皿にそうめんを盛り、その上に、レタス、海藻、裂いた鶏ささみ、あげ玉をバランスよく盛り、柚子胡椒を溶いためんつゆをかければ、できあがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- そうめん
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
海藻でミネラル、ササミでたんぱく質、栄養も満点♪